복숭아 젤리1 복숭아 젤리 만들기 (복숭아 보관법 2) 복숭아 젤리 만들기 [ 복숭아 보관법 2 ] 복숭아 통조림에 이은 복숭아 보관법 2탄입니다 복숭아 젤리는한천가루를 사다가 불려서 하는 방법과 판젤라틴을 사서 하는 방법이 있는데 오늘 판젤라틴을 이용해서 복숭아 젤리를 만들어 보관하는 방법입니다 판젤라틴을 구입하여 복숭아 젤리 만들어 봤습니다 1. 마트에서 판젤리틴을 구입한다 홈플러스에서 3990원에 젤라틴 12장이 들어있는 판젤라틴을 구입했습니다 투명하고 얇은 쥐포느낌 입니다 ... 설명서에 따라 찬물에 젤라틴을 넣고 약 10분간 불린 후 손으로 물기를 짠 후에 사용해 보았습니다 반드시 찬물에 불려야 하구요 10분 정도 담가두면 아래 사진처럼 축 늘어지는 젤라틴을 보게 됩니다. 알아보기 좋으라고 그릇에 축 널어놓아 둔 것입니다 2. 통조림용으로 만든 복숭.. 2018. 8. 6. 이전 1 다음
