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복숭아 보관법2

복숭아 젤리 만들기 (복숭아 보관법 2) 복숭아 젤리 만들기 [ 복숭아 보관법 2 ] 복숭아 통조림에 이은 복숭아 보관법 2탄입니다 복숭아 젤리는한천가루를 사다가 불려서 하는 방법과 판젤라틴을 사서 하는 방법이 있는데 오늘 판젤라틴을 이용해서 복숭아 젤리를 만들어 보관하는 방법입니다 판젤라틴을 구입하여 복숭아 젤리 만들어 봤습니다 1. 마트에서 판젤리틴을 구입한다 홈플러스에서 3990원에 젤라틴 12장이 들어있는 판젤라틴을 구입했습니다 투명하고 얇은 쥐포느낌 입니다 ... 설명서에 따라 찬물에 젤라틴을 넣고 약 10분간 불린 후 손으로 물기를 짠 후에 사용해 보았습니다 반드시 찬물에 불려야 하구요 10분 정도 담가두면 아래 사진처럼 축 늘어지는 젤라틴을 보게 됩니다. 알아보기 좋으라고 그릇에 축 널어놓아 둔 것입니다 2. 통조림용으로 만든 복숭.. 2018. 8. 6.
복숭아 통조림 만들기 (복숭아 보관법) 복숭아 통조림 만들기 / 복숭아 보관법 1) 더운 여름이라 맛있는 복숭아가 시중에 많이 나와 있어 건강을 생각해서 사시는 분들이 늘어나고 있는데 조금씩 사자니 가격이 비싸서 많은 양을 사게 되면 보관을 어찌 해야 할지 모르는 상황이 됩니다 이럴땐 어떡해 하면 좋을까요? 제일 좋은 방법은 구입 후 2~3일 안에 복숭아 모두 먹는다 그게 안되면 냉장보관 후 먹기 30분전 전에 꺼내 먹거나 복숭아 보관 방법 신문지로 복숭아가 서로 닫지 않게 싸서 보관했다가 흐르는 물에 손으로 박박 씻어내야 한다 복숭아 알러지가 없는 분에 한해서 ▶ 복숭아 효능 알카리성이라서 체질 개선에 도움을 준다 독소제거 , 신맛을 내는 구연산 등은 니코틴 제거에 효과적 이어서 흡연자의 건강에 특히 더 효과적 이다 혈액순환을 도와 피로회복.. 2018. 8. 6.